Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 353 752
- Реакции
- 32 532
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[ProCake School] Торт «Дед Мороз» [tapioka.cake]
Такой декор крайне востребован к новогодним праздникам и его сможет сделать любой начинающий кондитер!
Что будет:
- Темперирование шоколада, создание образов из него
- Работа с изомальтом и придание ему нужной формы
- Текстурирование и работа с окрашенным ганашом (полутона, цветовые переходы)
- Создание итогового дизайна торта
- Еще вы получите тех. карту, в которой будут указаны названия всех ингредиентов и инвентаря, а также рецепты кремов и элементов декора и важные комментарии
- Ваш бонус - вебинар "4 идеальных крема для выравнивания"
- А также вас ждет приятный подарок о котором вы узнаете уже после покупки.
- Ссылка на картинку
-
Что будет:- Темперирование шоколада, создание образов из него
- Работа с изомальтом и придание ему нужной формы
- Текстурирование и работа с окрашенным ганашом (полутона, цветовые переходы)
- Создание итогового дизайна торта
- Еще вы получите тех. карту, в которой будут указаны названия всех ингредиентов и инвентаря, а также рецепты кремов и элементов декора и важные комментарии
- Ваш бонус - вебинар "4 идеальных крема для выравнивания"
- А также вас ждет приятный подарок о котором вы узнаете уже после покупки.