- #SkladchinaVip
- #1
[Pastry School] Торт «Пища дьявола» [Елена Крохмаль]
- Ссылка на картинку
-
На мастер-классе Вы узнаете:
- Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой
- Как сделать пропитку с коньяком
- Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта
- Как сделать шоколадный крем для украшения торта
- Как собрать и правильно стабилизировать торт
- Как сделать эффектное кремовое покрытие
- Как оригинально украсить торт для эффектной подачи