- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 027
- Реакции
- 30 686
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Pastry Campus] Торт-полено «Экзотик» [Мария Селянина]
- Ссылка на картинку
-
Уровень сложности:
Для новичков, любителей и профессионалов
Последним, завершающим торжественным аккордом нашего Рождественского марафона станет наш совершенно новая разработка:
Экзотическое полено-рулет в классическом стиле, сделать которое можно с помощью подручных средств, без необходимости использования силиконовых форм и без сложных ингредиентов.
Изучаемые техники:
Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире
Для новичков, любителей и профессионалов
Последним, завершающим торжественным аккордом нашего Рождественского марафона станет наш совершенно новая разработка:
Экзотическое полено-рулет в классическом стиле, сделать которое можно с помощью подручных средств, без необходимости использования силиконовых форм и без сложных ингредиентов.
Изучаемые техники:
- Японский заварной бисквит
- Экзотическое желе из манго и маракуйи
- Кокосовый крем
- Кокосовый взбитый ганаш
- Декор из свежего манго и кокоса
Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.