Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 326
- Реакции
- 30 746
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Муссовый торт "Шоколад-Банан-Кофе" [Альмира Нуриева] @almira.msk
- Ссылка на картинку
Состав торта:
- шоколадно-банановый бисквит
- хрустящий слой с вафлей и тёмным шоколадом
- карамелизированные бананы
- кофейная намелака
- мусс на тёмном шоколаде
- зеркальная глазурь
Урок будет представлен в письменном варианте в виде файла.
Будет содержать список необходимого инвентаря, теоретическую часть, рецептурные карты слоёв, подробное описание и фотографии технологии приготовления.
- шоколадно-банановый бисквит
- хрустящий слой с вафлей и тёмным шоколадом
- карамелизированные бананы
- кофейная намелака
- мусс на тёмном шоколаде
- зеркальная глазурь
Урок будет представлен в письменном варианте в виде файла.
Будет содержать список необходимого инвентаря, теоретическую часть, рецептурные карты слоёв, подробное описание и фотографии технологии приготовления.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.