- #SkladchinaVip
- #1
Медовик Айва-Козий сыр-Белое полусладкое [Маруся Манько]
- Ссылка на картинку
-
Воздушный медовый бисквит, нежный сливочно-сметанный крем с крошкой из козьего сыра, хрустящие кусочки ароматной айвы, тягучие солоноватые кусочки сыра и желе из белого вина, придающее легкую виноградную кислинку и алкогольную нотку. В одном маленьком кусочке столько вкуса и текстур!
- Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
- фото готового изделия в разрезе
- подробное описание всех процессов приготовления и сборки
- советы и подсказки от автора