- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 102
- Реакции
- 30 709
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Маскарпоне-клубника [Ольга Вашурина]
- Ссылка на картинку
-
Может стать любимой начинкой вашего чада! Можно представить мороженое пломбир с клубничной начинкой и малиновым сиропом, и вы сразу поймёте вкус этой начинки!
Состав:
— Миндальный бисквит pain de gene
— Кули клубника
— Малиновый гель
— Мусс маскарпоне
Ольга научит вас делать две начинки по разным технологиям насыщенного цвета и вкуса, выпекать универсальный воздушный бисквит на миндальной муке, а также расскажет, как из сырного крема (маскарпоне) получить мусс, напоминающий вкус пломбирного мороженого.
Состав:
— Миндальный бисквит pain de gene
— Кули клубника
— Малиновый гель
— Мусс маскарпоне
Ольга научит вас делать две начинки по разным технологиям насыщенного цвета и вкуса, выпекать универсальный воздушный бисквит на миндальной муке, а также расскажет, как из сырного крема (маскарпоне) получить мусс, напоминающий вкус пломбирного мороженого.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.