Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 353 752
- Реакции
- 32 508
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Курс по драже [tili_testo_krd]
- Ссылка на картинку
-
Вас ждет:
30 видео
20 рецептов. Из них 10 с пошаговым приготовлением (видео) от подготовки центра до глянцевания.
Методичка на 20 листов с теоретической частью.
Тех карты с подробным описанием
Научу вас делать: карамель, мармелад, нугу, маршмеллоу, пралине, джандую. Научитесь карамелизивать орех и делать драже с эффектом ежевики
Для тех, кто никогда не работал с шоколадом, я подготовила урок по темперированию 3мя способами.
⠀
Дополнительно сделаем драже без дражиратора. Кстати, этот урок (подробное видео на 30 минут) можно купить отдельно.
⠀
30 видео20 рецептов. Из них 10 с пошаговым приготовлением (видео) от подготовки центра до глянцевания.Методичка на 20 листов с теоретической частью. Тех карты с подробным описанием Научу вас делать: карамель, мармелад, нугу, маршмеллоу, пралине, джандую. Научитесь карамелизивать орех и делать драже с эффектом ежевики
Для тех, кто никогда не работал с шоколадом, я подготовила урок по темперированию 3мя способами.
⠀
Дополнительно сделаем драже без дражиратора. Кстати, этот урок (подробное видео на 30 минут) можно купить отдельно.
⠀