Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 395
- Реакции
- 30 753
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Кулинарный клуб Lu pastry Cuisine. Май 2024 [Юлия Батюня]
- Ссылка на картинку
Сейчас занимаюсь своим кулинарным проектом и хочу, чтобы как можно больше людей не боялись экспериментировать и готовили дома лучше, чем в ресторане.
Училась и проходила стажировки у известных шефов: у Jordi Bordas в Испании, Matthew Kenney в США, Pierre Clarissou во Франции и др.
Так же Юлия является мамой 4 детей и в своей выпечке старается использовать как можно меньше сахара и минимизировать время проведенное на кухне.
Программа мая:
Училась и проходила стажировки у известных шефов: у Jordi Bordas в Испании, Matthew Kenney в США, Pierre Clarissou во Франции и др.
Так же Юлия является мамой 4 детей и в своей выпечке старается использовать как можно меньше сахара и минимизировать время проведенное на кухне.
Программа мая:
- Разберемся с салатами, как их сделать вкуснее и полезнее, с чем их есть, как подавать.
- Проговорим про соусы и заправки, приготовим несладкую гранолу.
- Будем продолжать готовить из сезонных продуктов, в мае это особое удовольствие.
- Откроем для себя новый сорт сыра и серьезно поговорим про галеты, приготовим сладкие и не сладкие варианты на разные видах теста.
- Ну и предыдущий контент будет вам тоже доступен, одни булочки с маком чего стоят - хит нашего апреля.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.