Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 353 752
- Реакции
- 32 501
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Кондитерка] Вебинар "Текстуры" [tapioka.cake]
- Ссылка на картинку
-
[Кондитерка] Вебинар "Текстуры" (tapioka.cake)
Интересные способы, как стильно разнообразить декор тортов.
Полезно каждому, кому надоел гладкий бок торта и хочется чего-то новенького.
Рецепты кремов прилагаются.
Что будет?
1. Текстуры из белково-масляного крема: живописная, бетонная, мраморная, бархатная (та самая).
2. Текстуры из ганаша: простая из подручных средств и объемная с лепкой вручную.
3. Текстура из пластичного шоколада - посложнее. Рецепт пластичного шоколада. Лепка.
Я покажу 7 разных текстур + один секретный бонус
Интересные способы, как стильно разнообразить декор тортов.
Полезно каждому, кому надоел гладкий бок торта и хочется чего-то новенького.
Рецепты кремов прилагаются.
Что будет?
1. Текстуры из белково-масляного крема: живописная, бетонная, мраморная, бархатная (та самая).
2. Текстуры из ганаша: простая из подручных средств и объемная с лепкой вручную.
3. Текстура из пластичного шоколада - посложнее. Рецепт пластичного шоколада. Лепка.
Я покажу 7 разных текстур + один секретный бонус