Скачать [Кондитерка] Вебинар 4 сыра [Светлана Егорова]

  • Складчина создана: Дата начала
Информация
Цена: 75 РУБ
Организатор: Kail Kail
Список участников
Ссылки для скачивания Как распаковать архив?
Скачать Скачать Скачать
Kail
Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
Регистрация
09.04.2020
Сообщения
353 752
Реакции
32 633
Монеты
1 191
Оплачено
0
Баллы
0
  • #SkladchinaVip
  • #1
[Кондитерка] Вебинар 4 сыра [Светлана Егорова]
Ссылка на картинку
Темы вебинара:
Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу
Как правильно выбрать шоколад
Техника приготовления
Определение сроков хранения
Необходимые инструменты
Функция ингредиентов в ганаше
Стабилизация
Свободная вода (AW)
Жировое и сахарное поседение
Ошибки и их устранение
ТРЮФЕЛИ
4 СЫРА:
- Бри
- Шевр
- Грюйер
- Горгонзола
Подробные техкарты
Вы получите подробные техкарты рецептов и вебинар.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Поиск по тегу:
Теги
svetlana egorova вебинар 4 сыра светлана егорова
Похожие складчины
Kail
Скачать [Кондитерка] Вебинар "Начинки" [Светлана Егорова]
  • Kail
0
Ответы
0
Просмотры
159
Kail
Kail
Kail
Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» [Светлана Егорова]
  • Kail
0
Ответы
0
Просмотры
740
Kail
Kail
Kail
Скачать [Кондитерка] Начинки с мужским характером [Светлана Егорова]
  • Kail
0
Ответы
0
Просмотры
889
Kail
Kail
Kail
Скачать [Кондитерка] Корпусная конфета «Йогурт - малина» [Светлана Егорова]
  • Kail
0
Ответы
0
Просмотры
764
Kail
Kail
Kail
Скачать [Кондитерка] 7 Простых рецептов ганашей для новичков [Светлана Егорова]
  • Kail
0
Ответы
0
Просмотры
947
Kail
Kail
Показать больше складчин

Войдите или зарегистрируйтесь для участия в складчине

Вы должны быть авторизованны для просмотра и оценки материала

Создать аккаунт

Создать учетную запись займет не больше минуты!

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Просто войдите.

Сверху Снизу