- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 220
- Реакции
- 30 726
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
"Карамель" Вебинар от 31.10 [Светлана Егорова]
- Ссылка на картинку
-
ВЕБИНАР
"КАРАМЕЛЬ"
Кофе - мандарин
Херес - бальзамик
Оливковое масло - кедровый орех
Батат - корица - имбирь
Темы вебинара:
Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу
Виды карамели
Техника приготовления
Определение сроков хранения
Необходимые инструменты
Функция ингредиентов
Стабилизация
Свободная вода (AW)
Из чего состоит карамель
Ошибки и их устранение
"КАРАМЕЛЬ"
Кофе - мандарин
Херес - бальзамик
Оливковое масло - кедровый орех
Батат - корица - имбирь
Темы вебинара:
Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу
Виды карамели
Техника приготовления
Определение сроков хранения
Необходимые инструменты
Функция ингредиентов
Стабилизация
Свободная вода (AW)
Из чего состоит карамель
Ошибки и их устранение
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.