Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 353 752
- Реакции
- 32 501
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Coup de Coeur] Урок "Тарт Татен"
- Ссылка на картинку
-
Видео-урок для тех, кто:
- хочет начать знакомство со слоеной выпечкой с более простого
- для тех, кто хочет попробовать, а как это - обучаться кондитерскому искусству онлайн
- для тех, кто хочет заполучить в копилочку новые навыки и отличный десерт
Вы научитесь:
- видео с объяснением всех процессов и их демонстрацией от и до на платформе GetCourse
- подробнейшая техкарта
- файл с расчетом себестоимости для тех, кто продает свои изделия
- доступ к уроку - 6 месяцев
- хочет начать знакомство со слоеной выпечкой с более простого
- для тех, кто хочет попробовать, а как это - обучаться кондитерскому искусству онлайн
- для тех, кто хочет заполучить в копилочку новые навыки и отличный десерт
Вы научитесь:
- делать слоеное бездрожжевое тесто через ламинацию маслом
- через складывания теста увеличивать либо уменьшать количество слоев
- делать слоеный яблочный террин - отличную начинку для многих видов изделий
- готовить сухую кармель
- видео с объяснением всех процессов и их демонстрацией от и до на платформе GetCourse
- подробнейшая техкарта
- файл с расчетом себестоимости для тех, кто продает свои изделия
- доступ к уроку - 6 месяцев