Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 353 752
- Реакции
- 32 629
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Coup de coeur] Кекс с сухофруктами [Екатерина Курбатова]
- Ссылка на картинку
-
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные слои в слоено-дрожжевой выпечке
при каких условиях должно расстаиваться и выпекаться дрожжевое и слоено-дрожжевое тесто
как правильно замораживать и сколько хранить заготовки
Урок по приготовлению ароматного зимнего кекса с сухофруктами и цукатами
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные слои в слоено-дрожжевой выпечке
при каких условиях должно расстаиваться и выпекаться дрожжевое и слоено-дрожжевое тесто
как правильно замораживать и сколько хранить заготовки
Урок по приготовлению ароматного зимнего кекса с сухофруктами и цукатами