- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 181
- Реакции
- 30 715
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Чизкейк Гравлакс [Полина Кошелева]
- Ссылка на картинку
-
Чизкейк «Гравлакс»
• Реконструированное сабле с томатами и кунжутом
• Запечённый чизкейк с укропом и шнитт-луком
• Сметанное желе с хреном
• Лосось
____________________________
Внешняя лаконичность совершенно соответствует внутренней гармонии вкусов!
Они лишь перекликаются между собой, не перебивая и не выпячиваясь на первый план
Задача была, чтобы все это буйство красок не перебило основной ингредиент: лосось
Технологическая карта
• Реконструированное сабле с томатами и кунжутом
• Запечённый чизкейк с укропом и шнитт-луком
• Сметанное желе с хреном
• Лосось
____________________________
Внешняя лаконичность совершенно соответствует внутренней гармонии вкусов!
Они лишь перекликаются между собой, не перебивая и не выпячиваясь на первый план
Задача была, чтобы все это буйство красок не перебило основной ингредиент: лосось
Технологическая карта
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.