- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 346 133
- Реакции
- 30 714
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[anastasiya_bakery] Видеоурок торт с сюрпризом Пончик [Анастасия Политыкина]
- Ссылка на картинку
-
ТОРТ - ПИНЬЯТА разбивается молоточком (аналогично шарику и киндеру). В уроке изготовим шоколадную пиньяту в форме пончика, заполним ее тортом и трюфелями ручной работы. Подробно разберем темперирование шоколада простым способом, работу с формой, изготовление муссового торта "Клубничный пломбир" и заполнение им пиньяты. 3 вида шоколадных трюфелей на любой вкус. Обсудим нюансы крепления и доставки подобных тортов.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.